вторник, 13 декабря 2011 г.

ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ

Быстро и просто можно приготовить пиццу дома, необходимый набор продуктов есть у каждого в холодильнике,и выходит она намного дешевле,чем покупать полуфабрикаты неизвестно из чего собранные.
Для теста :
Вода-280 мл.
Мука-450 г.
Масло растительное-2 с.л
Дрожжи сухие- 1 ч.л 
Я замешиваю тесто для пиццы в хлебопечке ,можно и вручную замесить.
Через час тесто подходит и приступаем к приготовлению самой пиццы.


Начинка:
Колбаса вареная-300 г
Колбаса копченая-300 г
Оливки-200 г
Лук маринованный 2 шт
Сыр любой 200 г
Кетчуп
Майонез
Тесто выкладываем на противень и делаем невысокие бортики, что бы начинка не сползала с теста. Смазываем сначала кетчупом.
Следующие слои засыпаем в произвольном порядке,я начинала с колбасы,затем лук,оливки,майонез.
Последним слоем будет сыр натертый на мелкой терке.
Ставим противень в разогретый духовой шкаф и ждем 20 минут. 
Наша пицца готова !!!!

Комментариев нет:

Отправить комментарий